yannews

Thót tim với miếng thịt "động đậy" nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua

Gần đây, trên mạng xã hội đang xôn xao về đoạn clip ghi lại cảnh miếng thịt sống vừa được cắt ra có hiện tượng động đậy và co giật liên hồi. Nhìn thấy cảnh này nhiều người nghi vấn không biết có chuyện gì xảy ra với miếng thịt, liệu mua dùng có sao không?

Thót tim với miếng thịt kinh hãi nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua
Hiện tượng co giật kì bí trên miếng thịt. Ảnh: TikTok N.T

>>Bài viết liên quan: Mua thịt heo về bỏ tủ đá ngay là sai lầm, làm cách sau để lâu vẫn ngon

Qua hình ảnh đoạn clip ghi lại, chúng ta có thể dễ dàng thấy được rằng miếng thịt bò đỏ au động đậy và hành động ngay khi vừa cắt thịt ra là các thớ thịt đã co giật liên hồi. Câu chuyện đáng ra sẽ chỉ dừng lại ở việc người bán cắt miếng thịt tươi ngon cho khách nhưng hiện tượng kỳ lạ xảy ra ngay sau đó mới khiến nhiều người quan tâm.

Thót tim với miếng thịt kinh hãi nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua
Miếng thịt vừa được cắt ra còn mới nguyên. Ảnh: TikTok N.T

>>Xem thêm: Rửa nước dưới vòi nước, một trong những sai lầm rửa thịt cần thay đổi

6 THÓI QUEN CHẾ BIẾN THỊT LỢN 99% BÀ NỘI TRỢ VIỆT ĐANG “ÂM THẦM” GÂY HẠI CẢ NHÀ MÀ KHÔNG BIẾT

Không ít cư dân mạng sau khi xem cảnh tượng này đã không khỏi ngạc nhiên vì sao miếng thịt cắt ra vậy rồi vẫn có thể chuyển động, phải chăng chất lượng thịt có vấn đề gì đó? Thế nhưng bên cạnh đó, một số người nội trợ dày dặn kinh nghiệm lại cho rằng khi gặp họ không chần chừ mà mua ngay vì biết rằng đây chắc chắn là miếng thịt tươi ngon.

Thót tim với miếng thịt kinh hãi nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua
Phần thịt chuyển động khiến ai cũng ngỡ ngàng. Ảnh: TikTok N.T

>>Có thể bạn muốn xem: Mẹo xào thịt bò thơm mềm, không bị dai: Ướp với dầu, xào trên lửa to

Cũng bởi độ kì lạ ít khi gặp được mà ngay khi đoạn clip được chia sẻ, các cư dân mạng đã thi nhau bàn tán. Bên cạnh những bình luận bày tỏ sự bất ngờ thì cũng có người cho rằng miếng thịt trông “ghê” thật nhưng đây chính là thịt tươi ngon, nếu đi chợ mà gặp miếng thịt này thì sẽ mua ngay.

Thót tim với miếng thịt kinh hãi nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua
Không ít người vô cùng ngạc nhiên khi nhìn thấy hiện tượng này. Ảnh: Chụp màn hình.
Thót tim với miếng thịt kinh hãi nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua
Cũng có cư dân mạng cho rằng miếng thịt như thế mới tươi ngon. Ảnh: Chụp màn hình.

- “Xỉu”.
- “Ghê thì ghê thật nhưng đó là thịt tươi đó nha”.
- “Nổi da gà”.
- “Nhìn mà không dám ăn”.
- "Này hiếm gặp, nếu không rành nội trợ chắc không dám mua.

Thực ra, đây không phải là hiện tượng hiếm gặp ở động vật như bò, lợn mà còn xảy ra ở ếch, cá, mực,... Trước đó, trên mạng xã hội cũng đã từng xuất hiện nhiều đoạn clip về miếng thịt “động đậy” như thế này. Có người còn dùng lực trên bàn tay để bóp vào khiến miếng thịt càng chuyển động mạnh mẽ hơn.

Thót tim với miếng thịt kinh hãi nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua
Miếng thịt co giật liên hồi. Ảnh: TikTok Butcher Joshee
Thót tim với miếng thịt kinh hãi nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua
Thậm chí khi dùng lực bóp, miếng thịt bò càng "hoạt động" mạnh. Ảnh: TikTok Butcher Joshee
Thót tim với miếng thịt kinh hãi nhưng bà nội trợ nào cũng muốn mua
Hiện tượng này đồng thời cũng xảy ra ở cá, mực, ếch. Ảnh: Tiktok N.T

Theo các chuyên gia ẩm thực, hiện tượng miếng thịt sống sau khi cắt ra vẫn còn co giật hoặc động đậy như thế này được lý giải rằng hệ thần kinh trung ương của con vật dù không còn hoạt động nhưng những bó dây thần kinh khác vẫn chưa dừng lại hoàn toàn. Chính vì vậy, khi gặp chênh lệch về nhiệt độ, các cơ bắp sẽ co thắt, dẫn đến hiện tượng co giật của miếng thịt, chứng tỏ rằng đó là những phần thịt mới nguyên. Nên đối với những bà nội trợ giàu kinh nghiệm thì đây chính là miếng thịt “hảo hạng” mà ai cũng muốn sở hữu.

Đi chợ mà mấy miếng thịt chất lượng như thế này thì đừng từ chối mà mua ngay nhé. Hy vọng bài viết giúp bạn tích lũy thêm được những thông tin bổ ích để bữa cơm gia đình thêm ngon và giàu dinh dưỡng! 

Xem thêm nhiều bài viết hấp dẫn về đời sống tại Thể Thao Văn Hóa!

CÁCH RÃ ĐÔNG THỊT KHI KHÔNG CÓ LÒ VI SÓNG NHANH GỌN LẸ

Bất kỳ ai đi chợ cũng mong muốn mua được một miếng thịt thật ngon và chất lượng. Tuy vậy, việc mua thịt về rồi bảo quản trong tủ lạnh, sau đó làm sao để rã đông thịt ra một cách nhanh chóng nhưng vẫn giữ nguyên dinh dưỡng thì lại là một "bài toán khó nhằn" với hội chị em nôi trợ.

Những gia đình đã có sẵn lò vi sóng thì điều này hoàn toàn dễ dàng nhưng đối với những gia đình không có lò vi sóng thì việc rã đông sẽ mất rất nhiều thời gian. Một vài cách dưới đây sẽ giúp bạn rã đông thịt nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo giữ nguyên chất dinh dưỡng.

- Rã đông thịt với đường
- Rã đông thịt phẩm với muối
- Rã đông thịt với đồ dùng bằng kim loại 

Cơm cá rán trộn đá lạnh: Món ăn quen thuộc ở miền Tây

TikToker tá hỏa mua cá kèo “giãy đành đạch”, nước lẩu trong bọc nilon

Người miền Tây lấy mận nhồi thịt nấu canh chua: sống 30 năm mới thấy

mẹo vặt cuộc sống

mẹo vặt nhà bếp

cách chọn thịt tươi ngon

Vợ có một niềm yêu thích đặc biệt đối với hoa hồng nhưng nhà lại không có đất ...

35

Đoạn video ghi lại khoảnh khắc người phụ nữ dân tộc thiểu số, tuổi đã cao có ...

86

Quyết định rời Sài Gòn đến Đà Lạt sinh sống, cặp vợ chồng trẻ khiến cư dân mạng ...

432

Ai nấy đều choáng ngợp trước chiếc cầu có thiết kế dây văng cao chót vót giữa ...

299

Ngoài các món kết hợp hoa quả lạ miệng thì mới đây dân tình còn bất ngờ với cơm ...

139

Những khoảnh khắc xúc động, hạnh phúc sau mỗi chuyến đi xa trở về nhà là điều ...

120

Ngôi nhà mang phong cách hơi hướng Đà Lạt này đã khiến cư dân mạng phải trầm ...

288

Quý tử nhà cặp LGBT ở Đà Nẵng được "2 ba" cưng hết mực, mới đây cu cậu còn được ...

5830

Sau lễ đính hôn, cầu thủ Thành Chung và bạn gái Tố Uyên đã chính thức tổ chức ...

3481

Tuy đám cưới của Thành Chung và Tố Uyên nhưng dân tình không quên đổ dồn sự chú ...

11115
X Đóng