yannews

Quán nước đồng giá 10k hơn 40 năm của cụ ông 70 tuổi tại khu Chợ Lớn

Những ai đã từng đi ngang khu chợ quận 5 đoạn Hải Thượng Lãn Ông hẳn sẽ từng thấy quán nước sâm cũ kỹ có phần xập xệ do hai vợ chồng già đứng bán. Đã gần nửa thế kỷ sương gió ngay góc đường này, trong không gian quán nhỏ hẹp, hai vợ chồng ông cụ không mong gì cao sang mà chỉ mong ước đủ sức khỏe, có thể chăm sóc đỡ đần nhau đi qua hết cuộc đời.


Ngay góc đường, quán nước sâm của ông Lâm buôn bán hơn 40 năm nay.

>>Xem thêm: Quán chè hơn 70 năm, được gọi bằng tên độc lạ - “chè âm phủ"

Cụ thể, chủ quầy nước sâm này là ông cụ Lâm Tăng và vợ là cụ bà Giang Phụng Bình, năm nay cả ông và bà đều đã 70 tuổi. Hai ông bà đều là người Hoa và đã bán nước sâm ở đây từ những năm 1980, đến nay đã được hơn 40 năm.  


Dù lớn tuổi nhưng cụ ông vẫn duy trì công việc buôn bán thức khuya dậy sớm.


Vợ ông Lâm - bà Bình năm nay đã 70 tuổi vẫn phụ chồng bán và chăm lo việc bếp núc.

Quán của ông Lâm mở bán gần như cả ngày lẫn đêm, hai vợ chồng chia ca ra để đứng bán. Buổi sáng tầm 5h, ông và bà ra để dọn quán, đến chiều thì ông về nhà nghỉ để bà ra bán thay. Bán đến tận tối khuya thì ông mới đóng cửa nghỉ. 


Ở quán ông thì nước sâm là món được ưa chuộng nhất.


Ghé quán nước ông cụ hơn 40 năm tại Quận 5

Chia sẻ với chúng tôi, ông Lâm cho biết trước đây quán chỉ bán nước sâm cho học sinh, về sau thì có thêm nước ngọt, cà phê, cà phê sữa. Thế nhưng, đặc sản nhất vẫn là nước sâm. Được biết, nước sâm là do hai ông bà tự tay nấu và nấu tại chỗ, ông chia sẻ: “Nước sâm tự nấu thì mới đảm bảo được chất lượng. Bán tới đâu thì nấu tới đó, bán hết rồi nấu tiếp chứ không có nấu dư, mấy chục năm nay cũng chỉ có một vị thôi”.


Mỗi ly dù là nước ngọt hay nước sâm đều chỉ đồng giá 10 nghìn.

Một điều đặc biệt nữa tại quán nước lâu năm này là chỉ có chai thủy tinh mà không bán chai nhựa. Ông Lâm cho biết vì nếu để chai nhựa ngoài nắng thì nước sẽ ám mùi nhựa. Bán chai thủy tinh như vậy vừa đảm bảo hương vị ngon hơn, vừa đảm bảo sức khỏe. 


Mỗi ngày ông bắt đầu dọn quán ra bán từ lúc 5h sáng đến tầm nửa đêm 23h mới dẹp nghỉ.

Quán của ông chủ yếu bán cho học sinh, ngoài ra cũng có nhiều mối quen vài chục năm. Ông không bán chai mang đi nhưng ai tới mua thì ông cho mượn, khi nào uống xong thì mang vỏ chai lại cho ông để ông trả đại lý.


Quán nhìn bên ngoài khá cũ kỹ, xập xệ sương gió theo tháng năm.

Bên cạnh niềm vui buôn bán đời thường thì hai vợ chồng cũng có không ít nỗi lo. So với bán chai nhựa thì bán chai thủy tinh vất vả hơn. Tiền lãi cũng chỉ trang trải cuộc sống. Được biết, trước đó vài năm ông Lâm bị bệnh dẫn đến tai biến, nên giờ nửa bên mặt bị đơ cứng. Thế nhưng, khi trò chuyện với chúng tôi thì ông luôn nở nụ cười rạng rỡ.


Không quan bên trong quán rất hẹp nhưng là chỗ nghỉ ngơi của hai vợ chồng lúc vắng khách.

Buôn bán cực khổ thức đêm dậy sớm là vậy nhưng khi hỏi về ước mong thì ông Lâm chỉ cười đáp: “Chỉ ước sống được lâu thêm chút”. Đã hơn 40 năm nay, đôi vợ chồng vẫn sống bình dị mộc mạc, phục vụ cho bà con nơi đây. Ông bán bình dân, ăn nói dễ thương nên đi đâu người ta cũng nhớ.


Ngay cả những vật dụng trong quán cũng phải đến hàng chục năm.

>>Xem thêm: Gánh cháo lòng 80 năm: Ngày bán 8 nồi, khách ăn từ trẻ đến khi bế cháu

Hai vợ chồng tuy có con nhưng chỉ hui hủi, nương tựa với nhau mà sống. Tâm sự với chúng tôi, ông Lâm bảo rằng: “Dù có trăm người con thì đến già cũng phải sống một mình, tự ông có thể lo cuộc sống của mình được”. Cụ ông cũng nói thêm dạo trước có vài người đăng thông tin rằng con không nhận ông nhưng không phải vậy. Đến tuổi này mà hai vợ chồng già vẫn lao động vất vả là do bản thân ông lựa chọn, không muốn làm khổ con cái.


Ông Lâm chia sẻ bản thân hai vợ chồng ông chọn cách tự mưu sinh để không tạo áp lực cho con cái.

Giờ đây, hai vợ chồng già vẫn chăm lo nhau, cùng nhau buôn bán qua ngày. Hình ảnh ông cụ với mái tóc lơ phơ trắng, dáng lom khom di chuyển chậm chạp bên quầy nước sâm đậm chất hoài cổ hẳn sẽ là kỷ niệm trong lòng những người từng ghé qua nơi đây.

Bạn nghĩ sao về quán nước sâm hơn 40 năm này? Hãy chia sẻ cùng Thể Thao Văn Hóa nhé!

Xem thêm các bài viết thú vị tại Thể Thao Văn Hóa nhé!

MÁCH BẠN 4 CÁCH NẤU NƯỚC MÁT GIÚP MÁT GAN, ĐẸP DA, THON DÁNG

Bên cạnh nước sâm thì trong các loại nước Đông y Việt Nam còn có nhiều loại nước khác có công dụng mát gan, bồi bổ cơ thể. Bài viết sau đây sẽ mách bạn 4 cách nấu nước mát đơn giản, hiệu quả.

Đầu tiên là nước rau mã đề với công dụng chữa tiểu rắt, ho lâu ngày, đau mắt.. Bạn có thể ra chợ hoặc các quầy thuốc Đông y để tìm mua. Thứ hai là nước râu ngô, khá dễ nấu, có công dụng hạ đường huyết, dễ nước tiểu và làm máu chóng đông.

Ái nữ Minh Nhựa diện đồ hiệu, con xài đồ tầm trung: Nôi chỉ 3 triệu

Quán chè hơn 70 năm, được gọi bằng tên độc lạ - “chè âm phủ"

Dùng bữa ở độ cao 50m, nhà hàng dành cho người thích cảm giác mạnh

hàng quán lâu năm

đời sống

Vợ có một niềm yêu thích đặc biệt đối với hoa hồng nhưng nhà lại không có đất ...

0

Đoạn video ghi lại khoảnh khắc người phụ nữ dân tộc thiểu số, tuổi đã cao có ...

59

Quyết định rời Sài Gòn đến Đà Lạt sinh sống, cặp vợ chồng trẻ khiến cư dân mạng ...

248

Ai nấy đều choáng ngợp trước chiếc cầu có thiết kế dây văng cao chót vót giữa ...

134

Ngoài các món kết hợp hoa quả lạ miệng thì mới đây dân tình còn bất ngờ với cơm ...

117

Những khoảnh khắc xúc động, hạnh phúc sau mỗi chuyến đi xa trở về nhà là điều ...

109

Ngôi nhà mang phong cách hơi hướng Đà Lạt này đã khiến cư dân mạng phải trầm ...

277

Quý tử nhà cặp LGBT ở Đà Nẵng được "2 ba" cưng hết mực, mới đây cu cậu còn được ...

4886

Sau lễ đính hôn, cầu thủ Thành Chung và bạn gái Tố Uyên đã chính thức tổ chức ...

3349

Tuy đám cưới của Thành Chung và Tố Uyên nhưng dân tình không quên đổ dồn sự chú ...

10842
X Đóng