yannews

Quán "mì xào ga" bán cực khuya cho hội cú đêm

Ở Sài Gòn hoa lệ, có nhiều hoạt động diễn ra vào ban đêm và kết thúc khá muộn. Chính vì thế, vào khoảng thời gian khuya muộn, rất nhiều những quán ăn mở ra để phục vụ cho các thực khách đặc biệt này. Một trong số những quán ăn được khá nhiều bạn trẻ lui tới có thể nhắc tới đó chính là "Mì xào ga".

Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
"Mì xào ga" là một trong số địa điểm khá quen thuộc với nhiều bạn trẻ. (Ảnh: Foody)
Hột vịt lộn nướng muối ớt - Món ăn độc đáo chỉ có tại Sài Thành
Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
Mới đây, một clip trên TikTok review về quán ăn này đã thu hút được rất nhiều sự quan tâm của cư dân mạng. Theo đó, cô nàng gọi quán mì xào bò bán cực khuya là "mì xào ga" vì trước đây quán nằm gần ga xe lửa. Trong đoạn clip cô nàng có chia sẻ quán hiện nằm ở đường Nguyễn Phúc Nguyên, Quận 3. Quán luôn trong tình trạng khá bận vì lượng khách tới liên tục. (Ảnh chụp màn hình từ TikTok phuongoanh.daily)

Menu của quán khá đa dạng, từ nui xào, mì xào, cơm chiên,... nhưng mì xào bò trứng được chủ clip nhận xét rằng là món ăn "đỉnh nhất". Cô còn cho hay đĩa mì xào bò trứng của mình thịt bò còn nhiều hơn cả mì. Một đĩa ăn đầy ụ như vậy có giá là 35 nghìn đồng. 

Ngoài ra, ở quán còn có thêm một nồi tóp mỡ siêu to khổng lồ, điều đặc biệt là khách khi tới quán ăn muốn lấy bao nhiêu đều tùy thích. Tuy nhiên, chủ clip cũng lưu ý rằng nên đi ăn sớm một chút vì nồi tóp mỡ của quán thường hết khá nhanh.

Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
Đùi gà vàng ươm hấp dẫn bao thực khách. (Ảnh chụp màn hình từ TikTok phuongoanh.daily)

>>Xem thêm: Quán chè hơn 70 năm, được gọi bằng tên độc lạ - “chè âm phủ"

Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
Tóp mỡ được chủ clip nhận xét là thơm ngon giòn rụm. (Ảnh chụp màn hình từ TikTok phuongoanh.daily)
Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
Đĩa mì đầy ụ với mức giá 35.000 đồng. (Ảnh chụp màn hình từ TikTok phuongoanh.daily)

Vì là quán mở cho "cú đêm" nên thời gian thường là từ 4 giờ chiều tới 4 giờ sáng. Không chỉ hương vị thơm ngon, giá thành ổn mà chủ clip còn cho hay các chú phục vụ ở đây rất dễ thương và nhiệt tình.

Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
Từ đồ ăn tới chất lượng phục vụ đều rất ổn. (Ảnh chụp màn hình từ TikTok phuongoanh.daily)

>> Xem thêm: Quán nước đồng giá 10k hơn 40 năm của cụ ông 70 tuổi tại khu Chợ Lớn

Nét đặc trưng của món mì xào bò đó là căn chỉnh độ chín của cả mì và bò, nhưng vì loại thịt này dễ dai khi xào quá lâu nên người nấu phải thực sự cẩn thận trong lúc làm. Ngoài ra, dụng cụ làm bếp như chảo, nồi,... cũng phải biết cách lựa chọn để làm sao ra được món mì bò trứng có hương vị thơm ngon nhất. Đây mới là điều cốt lõi để gìn giữ khách hàng đến với quán.

Ngay sau clip review, ngay lập tức neitizen đã để lại những phản hồi của mình. Rất nhiều người công nhận chất lượng món ăn của quán.

"Mỗi lần ghé là 1 hộp mì xào 2 vắt. Ta nói mì nhiều bò nhiều cải nhiều, ăn no căng bụng không dám ngủ."; "Quán ruột, thời đó ăn lúc còn bên ga á, tuần ăn 3-4 lần không ngán."; "Thời còn trong ga 4 vắt 1 trứng đĩa rau thêm."; "Giờ mở tới 4 giờ sáng kìa. Thích hợp cho chúng ta đấy."...

Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
Địa điểm khiến bao thực khách phương xa để tâm tới. (Ảnh chụp màn hình từ TikTok phuongoanh.daily)
Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
Nhiều người bình luận rằng họ còn là khách quen của quán. (Ảnh chụp màn hình từ TikTok phuongoanh.daily)
Quán mì xào ga bán cực khuya cho hội cú đêm
Hương vị khiến mọi người khó kiềm chế được. (Ảnh chụp màn hình từ TikTok phuongoanh.daily)

>> Xem thêm: Chủ quán bán cá viên chiên 500k ở phố đi bộ: "Giá bán mấy năm nay rồi"

Với thời gian mở cửa thế này chắc hẳn sẽ hút một lượng khách không nhỏ tới đây trải nghiệm. Nếu là khách du lịch tới Sài Gòn, bạn có thể thử tới đây thưởng thức. Bạn đã từng trải nghiệm "mì xào ga" lần nào chưa, hãy chia sẻ cùng Thể Thao Văn Hóa nhé!

BÁNH XÈO NGHÌN CÁI Ở SÀI GÒN: MUA ĐỨT MẶT BẰNG THUÊ VỚI GIÁ 8 TỶ

Nói về quán ăn có thâm niên thì Sài Gòn rất nhiều. Như quán bánh xèo tọa lạc tại quận Gò Vấp với lịch sử hơn 15 năm buôn bán do chị Nguyễn Thị Thu Thủy (41 tuổi) làm chủ. Ban đầu với mặt bằng cho thuê, vợ chồng chị đã phấn đấu và hiện giờ có thể mua đứt chúng với mức giá 8 tỷ.

Quán của chị lúc nào cũng tấp nập thực khách ra vào ăn uống. Ấn tượng mạnh mẽ nhất với các thực khách đó chính là dàn bếp gồm 30 chảo bánh xèo đổ liên tục nhưng vẫn không kịp bán. Mỗi ngày quán phải từ hàng trăm đến nghìn cái.

Giờ mở quán từ 9h sáng đến 24h đêm. Và lúc nào cũng trong trạng thái đông nghịt. Bột bánh do chính chủ tiệm tìm tòi học hỏi để tạo nên công thức mang hương vị riêng biệt. Ngoài ra, phần nước mắm chấm kèm cũng được pha chế theo cách riêng mà chị tự tìm ra để thực khách đến ăn là nhớ.

Nức tiếng "bún chửi" cô Huyền: Đệ nhất bún nước mì khô

Quán bánh mì pate tuổi đời hơn nửa thế kỷ: Bán hơn 8 nồi pate lớn/ngày

Quán milo dầm quận 1: Trân châu size bự, chỉ bán 100 bánh flan/ngày

ăn đêm

món ăn

Vbiz có không ít ngôi sao thành thạo nhiều ngoại ngữ, trong đó có những cái tên như Thùy Tiên, Thanh Thanh Huyền, Trân ...

0

Sự khác biệt nhan sắc giữa lúc lên tivi và khi "sống ảo" khiến "MC 3.000 chữ" trở thành đề tài bàn tán ...

0

Fan không ngừng "la ó" với những màn cải trang thành nữ giới của các nam thần Cbiz như Trương Tân Thành, Nhậm Gia Luân, ...

19

Tham gia sự kiện thời trang đình đám, các mỹ nhân Vbiz thi nhau chưng diện váy áo "lồng lộn" với mong muốn chiếm trọn ...

39

Brooklyn Beckham lại một lần nữa khiến cho cộng đồng mạng "dậy sóng" khi để lộ kiến thức hạn hẹp của bản thân về ẩm ...

619
X Đóng