yannews

Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới

Nếu thường xuyên theo dõi những đoạn video thực hiện các món ăn đậm chất "cây nhà lá vườn" trên YouTube, chắc hẳn các bạn đã không quá xa lạ với kênh Ẩm thực mẹ làm. Chủ nhân của kênh nấu ăn triệu lượt theo dõi này là cô Dương Thị Cương, sinh năm 1965 và đến từ thị trấn Hương Sơn, trực thuộc tỉnh Thái Nguyên. 

Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Qua những đoạn clip nấu ăn bằng bếp củi, phương thức nấu nướng đơn giản truyền thống của cô, người xem có thể cảm nhận được cả một vùng quê yên bình. Ảnh: Đồng Văn Hùng

>>Xem thêm: Loạt trang phục dân tộc đậm chất ẩm thực Việt: Bánh tráng "lên ngôi"

Tâm sự trong một video mới nhất, chủ nhân của kênh ẩm thực đạt nút vàng này đã không ngần ngại chia sẻ về cơ duyên mà mình bắt đầu mở kênh và những khó khăn mà cô gặp phải. Cụ thể, kênh nấu ăn của cô Dương Thị Cương xuất hiện sau khi con trai cô - anh Đồng Văn Hùng "rủ rê" mẹ cùng sáng tạo những nội dung về ẩm thực đồng quê trên các nền tảng mạng. Ban đầu, cô từ chối vì không hiểu video là gì nhưng qua lời thuyết phục của cậu con trai, kênh ẩm thực "ăn khách" này ra đời. 

Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Năm 2019, cậu con trai đang làm nhiếp ảnh gia ở Hà Nội về quê và ngỏ ý muốn quay lại những chiếc clip mẹ mình nấu ăn để đăng tải lên YouTube. Ảnh: Đồng Văn Hùng
Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
"Mới đầu, Hùng bảo với tôi là con muốn cùng mẹ làm công việc video. Chưa hiểu video là gì nên tôi từ chối. Sau đó nó mới giải thích là tôi chỉ cần làm những việc thường ngày thôi là được nên tôi đồng ý" - Cô Cương chia sẻ. Ảnh: YouTube Ẩm thực mẹ làm 
Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Sau nhiều sự nỗ lực để phát triển và hoàn thiện, kênh của cô Cương cũng đã đạt được nút vàng danh giá từ YouTube. Ảnh: YouTube Ẩm thực mẹ làm 
Ẩm thực Đồng Hao_Việt Nam Ơi.

Ở thời điểm mới bắt đầu, dù có đôi chút cảm giác không quen nhưng cô Dương Thị Cương vẫn vượt qua một cách nhanh chóng và thích nghi được với công việc. Trang của cô cũng chỉ xoay quanh những món ăn dân dã, đậm chất "nhà làm" như: Xôi, thịt nướng... 

Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Trong một đoạn clip dài không quá 10 phút, cô Cương đã tái hiện lại toàn bộ khung cảnh yên bình, mộc mạc của khu vực miền quê phía Bắc. Ảnh: YouTube Ẩm thực mẹ làm 
Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Không chỉ nấu ăn mà cô Cương và con trai mình cũng "dắt" khán giả ra đồng, cùng cô thu hoạch, chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn. Ảnh: YouTube Ẩm thực mẹ làm 
Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Năm 2020, kênh ẩm thực của cô Cương cũng đại diện YouTuber Việt Nam tham dự một cuộc thi đẳng cấp quốc tế được tổ chức bởi chính YouTube. Ảnh: YouTube Ẩm thực mẹ làm   

Trước đây, kênh của cô Cương và con trai còn nhiều lần xuất hiện trên trang Twitter của YouTube trong các chiến dịch quảng bá của nền tảng này. Chính vì thế, không chỉ người Việt Nam và nhiều khán giả quốc tế cũng hết lời khen ngợi, để lại nhiều bình luận tích cực trong các video. 

Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Xuất hiện trên trang chủ của YouTube, cô Cương khiến nhiều người Việt được "nở mày, nở mặt". Ảnh" Twitter @youtube
Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Với lượng người theo dõi đến từ nhiều quốc gia, cô Cương đã góp phần quảng bá ẩm thực Việt với bạn bè quốc tế. Ảnh: YouTube Ẩm thực mẹ làm 

>>Xem thêm: Thu nhập khủng của 3 bà mẹ Youtuber: "Ẩm thực mẹ làm" thu gần 5 tỷ/năm

Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Kênh ẩm thực của cô Cương còn từng được Lý Tử Thất - một YouTuber về ẩm thực trứ danh xứ Trung hết lời khen ngợi trên trang cá nhân. Ảnh: YouTube Ẩm thực mẹ làm

Tương tự với màu sắc video đậm chất đồng quê của cô Dương Thị Cương, nữ YouTuber Khói Lam Chiều (Nguyễn Thị Mỹ Duyên) cũng mang đến cho khán giả những cảnh quay thanh bình, chia sẻ những món ăn đậm vị quê hương. Những video của Khói Lam Chiều hướng dẫn cách nấu các món ăn đồng quê, đặc sản miền Tây như bánh bò thốt nốt, chè thốt nốt, canh chua cá lóc, gà đốt lá chúc... 

Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Một cảnh quay thanh bình trong video của Khói Lam Chiều. Ảnh: FB Khói Lam Chiều
Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Những ai xem video của Khói Lam Chiều thèm cảm giác yên bình nơi quê nhà, nơi có hàng dừa xanh, cây che bóng mát... Ảnh: FB Khói Lam Chiều
Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Hiện tại, kênh YouTube của cô nàng quê Bến Tre đã đạt hơn 450 nghìn người đăng ký, mỗi video đều thu về lượt người xem "khủng". Ảnh: FB Khói Lam Chiều

Nhắc tới những kênh YouTube về ẩm thực miền quê, ta không thể không kể đến chàng trai Nhựt Bùi - chủ kênh YouTube Nét Quê - chuyên chia sẻ những món ăn dân dã miền Tây. Tuy không đầu tư cầu kỳ về mặt hình ảnh, song những cảnh quay yên bình trên ghe tàu, cùng những con người chất phác luôn chiếm trọn cảm tình của đông đảo khán giả. 

Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Không đầu tư kỹ lưỡng về hình ảnh, video của kênh Nét Quê chỉ ghi lại những khoảnh khắc mộc mạc, giản dị của con người miền Tây. Ảnh: YouTube Nét Quê
Người phụ nữ U60 quảng bá ẩm thực miền quê Việt Nam ra Thế giới
Anh chàng chuyên chia sẻ những món ăn đặc sản miền Tây. Ảnh: YouTube Nét Quê

Quay lại với cô Dương Thị Cương, bằng những đoạn video được đầu tư kỹ lưỡng và đôi tay khéo léo, thoăn thoắt khi chế biến những món ăn đậm chất đồng quê, cô đã thành công mang hình ảnh những món ngon Việt Nam đến với bạn bè quốc tế và được rất nhiều người chào đón. Hy vọng trong tương lai, sẽ có thêm nhiều YouTuber thực hiện được điều này, quảng bá được văn hóa đa màu, đa sắc của nước ta ra toàn thế giới. Bạn nghĩ sao về cô Dương Thị Cương và kênh YouTuber đầy thành công của mình? Cùng chia sẻ với Thể Thao Văn Hóa nhé!

Xem thêm nhiều bài viết hay, hấp dẫn tại Thể Thao Văn Hóa!

CÁC KÊNH TIKTOK GIÚP CHỊ EM NẤU ĂN TẠI NHÀ CỰC ĐƠN GIẢN

Bên cạnh những kênh YouTube thường xuyên chia sẻ những món ăn ngon lành và cách làm để các chị em học hỏi thì nhiều kênh TiKTok cũng có cùng nội dung như thế này. Với thời lượng không quá dài, những công thức trên TiKTok thường được rút ngắn và tiện lợi hơn cho các bạn, cùng tham khảo nhé!

Sở hữu chất giọng nhẹ nhàng, đặc trưng, Phượng Vỹ là một cái tên thường được nhiều bạn trẻ chọn để học những công thức nấu ăn ngon lành, đơn giản. Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể ghé qua những kênh như: Ông anh thích nấu ăn, Châu Muối...

Phản ứng của fan sắc đẹp về kết quả Hoa hậu Hòa bình Việt Nam 2022

Soi nhan sắc, tình trường Á hậu 1 Miss Grand Vietnam 2022

Em gái Pa Cô lên phố tìm hào quang, nhan sắc chuẩn Hoa khôi nhí

đời sống

ẩm thực vùng miền

ẩm thực

Trở thành thần tượng Kpop là công việc hạnh phúc nhưng cũng đầy khó khăn. Ngay từ quá trình chạm đến ngày ra mắt, các ...

18

Sau thời gian tích góp Hà Trí Quang và Thanh Đoàn đã xây dựng được cơ ngơi sang trọng, bề thế tại Đồng Tháp. Cả hai đã ...

726

Vượt qua 50 thí sinh nặng ký, Đoàn Thiên Ân chính thức trở thành Tân Hoa hậu cuộc thi Miss Grand Vietnam 2022. Trong ...

1898

Kết thúc đêm chung kết toàn quốc cuộc thi Hoa hậu Hòa bình Việt Nam 2022, cộng đồng yêu thích theo dõi các chương trình ...

5649

Sau hơn 1 tháng tranh tài, cuối cùng cuộc thi Miss Grand Vietnam 2022 cũng tìm ra người gương mặt xứng đáng cho ngôi vị ...

2262
X Đóng